Rigatoni senza glutine ketogenici a bassissimo indice glicemico. Pacco da 250 g. Questo tipo di pasta è realizzato a mano, in maniera artigianale, in un pastificio di Parma.

Ingredienti

Amido resistente di tapioca (41%), acqua, farina di semi di lino, proteina di riso 85%, fibra di bambù, proteina di pisello 80%, gomma di gellano, inulina, amido nativo di mais, metilcellulosa, psillio, sale.

Valori nutrizionali (per 100 g)

Cottura: 6/8 minuti. Shelf life: 24 mesi.